Restaurant le Petit Pasteur

Nos menus

  • MENUS restaurant le petit pasteur

     

    POUR LES FETES, UN ANNIVERSAIRE OU AUTRES OCCASIONS
    Pensez à faire plaisir
    à vos proches, amis ou collègues,
    Offrez un Bon Cadeau !

     

    MENU 17,50€ -

    au choix 1 entrée, 1 plat et 1 dessert
    (menu non servi le samedi soir, dimanche et jour férié)

    Entrée du jour
    Ou
    salade caesar
    Ou
    Tomate et mozzarella basilic


    ****

    Plat du jour
    Ou
    Risotto crémeux aux morceaux de poulets et champignons
    Ou
    Parmentier de canard, crème de morilles séchées

    *****

    Dessert du jour
    Ou
    Biscuit spéculoos et cacao façon tiramisu

    (Biscuits cuillères, cacao, émietté de spéculoos, mousse vanille)
    Ou
    Crème brulée
    Ou
    brie au noix


    (ce menu bénéficie d’une remise il n’est pas possible de modifié son contenu

     

    -MENU 21,80€ -

    au choix 1 entrée, 1 plat et 1 dessert

    Jambon persillé et morceaux de foie gras
    Ou
    Saumon Bömlo cuit, gelée homardine
    Ou
    Terrine de lapin pistaches lardons et pruneaux

    *****

    Tajine d’agneau aux fruits secs, semoule parfumée
    Ou
    Cabillaud, sauce beurre échalotes, pomme de terre vapeur
    Ou
    Côte de porc fermier à la moutarde, pomme grenailles

    *****

    Salade de fruits frais
    Ou
    Dame blanche (glace vanille, sauce chocolat, chantilly
    Ou
    Poire biscuits rose mousse italienne vanille



    -MENU 26,00€ -


    au choix 1 entrée, 1 plat et 1 dessert

    Saumon bömlo marinade à l’aneth
    Ou
    Tartare de courgettes au citron et de Noix de St Jacques
    Ou
    Salade de bouchées de chèvre chaud
    Ou
    Carpaccio de bœuf marinade basilic
    Ou
    Terrine de foie gras de canard, compotée de figues séchées(supplément 3,00€)


    *****

    Rumsteck, sauce crème morilles séchées, frites
    Ou
    Suprême de poulet rôti, sauce au vinaigre, purée au beurre

    Ou
    Cuisse de canard confite, sauce poivre vert,pommes de terre grenailles ail et persil

    Ou
    Filet de bar, vierges de tomates basilic, purée à l’huile d’olive

    Ou

    Souris d’agneau confit, ail et thym, semoule parfumée (supplément 2,50€)
    Ou
    Noix de St Jacques à la provençale, purée à l’huile d’olive(supplément 4,50€)


    *****

    Assiette de 3 fromages, salade à l’huile de noix
    Ou
    Coupe colonel

    Ou
    Mi-cuit au chocolat, glace vanille

    Ou
    Baba au rhum, coulis d’ananas chantilly

    Ou
    Chou craquelin, mousse nougat, coulis framboise

    Ou
    Irish coffee (supplément 1,50€)
    Ou
    Café gourmand(supplément 1,50€)






    MENU EN FANT
    (jusque 10 ans)

     Plat-Dessert    12,00€

    Steak haché, frites maison

    *********
    Dame blanche brisure M&M’s
    Ou
    Gaufre chantilly, sauce chocolat  

     

  • Traduction

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